从景德镇火到南京！“鸡排哥” 爆火的秘诀藏在哪？

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10月25日，“鸡排哥”带着他的现炸鸡排来到“南京汽水音乐节”，现场粉丝排起蛇形长队。“鸡排哥”称原本筹算下午两点再出摊，但粉丝们过分热情，十二点四十他就开摊了，不到一个小时已经炸出了200多份鸡排。“鸡排哥”说：“我没有百万的钱，但我有百万的粉丝，我的每个粉丝都是无价的。”
“鸡排哥”何许人也？
这位被网友称为“鸡排哥”的摊主叫李俊永，在江西景德镇一所中学四周摆摊已经有五年了。两口锅、一辆三轮车，平常，他天全国午三点出摊，早晨八点收摊，爆火后，早晨要卖到十点多才收摊。
虽然摊位前排着长队，“鸡排哥”却绝不忙乱，出货放置层次清楚，“先做你的……再做你的……然后是你……”“炸不到位，我将没法谅解我自己”。
他行动缓慢，嘴边还挂着不重样的调皮话、或是好心的讥讽：“做好相关预备，美味行将到来”“假如你的塑料袋被风吹走，我将不会认可收了你的钱”。
急躁的排队期待，一会儿酿成了愉快的交际体验，这类怪异的办事方式，吸引了无数云端网友和线下顾客。
景德镇“鸡排哥”在抖音的走红，带动了当地酒店、景点、非尸体验等消耗定单量周全爬升。这场由“一块炸鸡”激发的文旅消耗高潮，端庄过抖音生活办事的链路，从线上流量转化为线下实实在在的消耗动力，极大促进了当地文旅的热度抖音生活办事国庆中秋消耗数据显现，景德镇国庆假期抖音团购定单量同比增加83%，其中酒店旅游类核销定单增加113%，景点门票定单增加101%，留宿定单增加111%。
旅客在追逐“鸡排哥”的同时，也深度体验了景德镇的陶瓷文化魅力。国庆中秋假期，景德镇烧玻璃体验、制陶和手工陶艺等非遗手作团购销售额明显飙升。国庆假期前三天，烧玻璃体验抖音团购销售额同比增加74%，制陶和手工陶艺团购销售额同比增加71%。
未几前，“鸡排哥”被授与了“景德镇文旅推介官”称号。
风趣的是，鸡排哥还鞭策了同品类商品的受接待水平。受“鸡排哥”种草影响，国庆时代，抖音里的鸡排炸串团购定单量同比增加了76%。
此次鸡排哥来南京，也是和抖音策划的“汽水音乐节”有关。这个音乐节在南京江心洲生态科技岛举行，从10月24日延续至26日，由抖音平台独家售票。
值得留意的是，抖音从客岁起头就大力结构音乐节，这一计谋背后有着清楚的贸易逻辑。
作为当前最炽热的线上短视频平台，抖音实在堆集了很多乐迷群体。《抖音文娱音乐白皮书》显现，2023年抖音日均音乐内容播放到达1800亿次，播放量跨越10亿的布景音乐（BGM）数目到达3909首。这一庞大的音乐内容消耗需求，需要一个线下出口来承接。
音乐消耗首要还是依靠线下表演，而音乐节就是表演赛道中需求量较高的品种。此外，由于抖音平台而爆火的音乐博主，也希望能从线上走到线下和更多的粉丝互动。基于这个点，抖音希望可以做一个线下、线上同频的音乐节，这样线上的流量就有了承接，同时也能更好地摸索当地内容营业，将平台上的音乐流量转化为实体贸易代价，同时反哺平台音乐生态，构成贸易上的闭环。
客岁6月，抖音出品了“美好星球音乐节”并落地南京，这是抖音的第一次尝试，此次借助鸡排哥的热度，再次拓展新玩法，说明抖音预备把音乐节当做一个持久项目去深耕。
近年来，“普通人带火一座城”的现象频频出现，这些案例看似偶然，实则有着配合的逻辑：当旅游市场从“打卡式参观”转向“深度体验式旅游”，旅客对城市的期待，早已不止于“看风光”，更在于“感受人”。
曩昔，地方文旅推行常堕入“千城一面”的窘境：要末堆砌“5A景区”“历史奇迹”等硬目标，要末约请明星代言拍摄宣传片，但常常难以感动听心。而“鸡排哥”们的上风在于，他们是城市“炊火气”的缩影——发型师晓华的铰剪里藏着怀化的温柔，丁真的笑脸里映着理塘的纯洁，鸡排哥的摊位前飘着景德镇的热情。这些实在的、生活化的场景，比任何广告都更能让旅客发生“代入感”，让城市从“笼统的地名”酿成“有故事的目标地”。
一座城市的文化标记，历来都不但是博物馆里的文物、景区里的修建，更包括陌头巷尾的普通人。他们的言行举止，是城市文化最活泼的‘活载体’。”当“鸡排哥”在摊位前保举景德镇磁器时，他传递的不可是产物，更是景德镇人的待客之道；当旅客由于他而走进景德镇的古窑，他们体验的也不可是磁器文化，更是“因一小我，爱上一座城”的感情联络。这类联络，正是当下文旅产业最稀缺的“软气力”。
综合自央视消息、无相贸易趋向、创业最火线