64亿！一只羊的西北“环”游记

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假如你还没吃过环县羊
那你能够错过了
羊肉界的“天菜”！
喝的是山泉水
吃的是百里香、柴胡、甘草
走的是健身步道
说一句“羊中贵族”不外分吧？

▲环县当地农户在牧羊。
甘肃庆阳市环县
位于黄土高原沟壑区
有自然草场870万亩
盛产地椒、麻黄等
中药材100多种
这样“投喂”出的羊肉鲜嫩无膻
素有“环县羊肉十八吃”的美誉
清水一煮自带甜美
手抓羊肉嫩到能掐出水
烤全羊外酥里嫩
还有醋泼羊头、胡辣羊蹄
椒麻羊肚、酸汤羊肉片
羊肉小蒸包、酱香羊尾
......
怪不得被戳上
中国国家地理标志证实商标
值得特地打“飞滴”来吃一口～

环县羊肉能这么牛
背后可有讲求
现在的环县
几近家家都搞起“羊产业”
羊舍升级成恒温钢棚房
能做到羊、粪分手
从泉源防病害

▲环县养羊合作社羊棚内景。
标准化草棚里
还有全自动生产线
将草料破坏、发酵、制粒
产出标准化“全夹杂发酵日粮”
被养殖户称为“羊的方便面”
智能羊舍里
场景更具科技感
机械人沿着轨道精准投喂
物联网传感器实时监测温湿度
……

▲环县环城镇城东塬村羊棚远景。
近年来
环县羊肉越来越有“国际范儿”
在当地的加工车间
羊羔肉被邃密朋分红
法式小切、八肋法排、寸排
半排、羊蝎子、羊肉串等
送到天下各地的餐桌上

为了更好助力当地
成长强大“羊”经济
多年来
农行甘肃庆阳分行
组建办事团队深入调研
制定“全链条、多维度”
金融办事计划
大力满足羊产业金融需求
今年以来累计投放
支持羊产业存款超2.5亿元
其中为超2600户养殖户
投放存款1.64亿元

▲农行庆阳分行工作职员在养羊专业合作社实地观察。

▲农行庆阳分行工作职员为养羊农户建档。
2024年
“环县羊羔肉”品牌代价达
55.48亿元
环县羊饲养量达
375万只
草羊产业产值达
64亿元
养羊农户人均来自草羊产业支出达
9000元

“环县的羊吉祥的羊
自得洋洋跑出了山沟沟……”
羊对于当地人来说
是平常日子里的口福之欢
更是生活的底气与奔头

内容来历：中国城乡金融报