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我国的美食文化可以说是广博精湛,不管做什么都讲求色香味俱全,可是有一些很是奇葩的食品让人感慨,真是没有什么不成以吃的。明天带大师领会一下中国的十大奇葩美食。
1. 三吱
福建一带,这道菜是很是著名的,是用刚诞生的活,老鼠用烧红的铁筷子夹住老鼠,然后蘸上料汁间接吃。在全部进程中老鼠会发出三次啼声,是以才叫三吱,不外现在已经成为禁菜。
2. 土笋冻
这道菜也是产自福建地域,土笋是当地海边沙子里发展的一种软体虫子,把它挖出来以后让它吐清洁沙子和杂物放在锅里面熬制成洞。
3. 毛鸡蛋
一路头的时辰吃毛鸡蛋是由于小鸡在孵化的进程中遭到影响,最初没有完全成熟成小鸡会,把鸡蛋煮熟了以后蘸调料吃大概是油炸烧烤,对于喜好吃的人来说是很是爱吃的。
4. 活珠子
能够很多人分不清毛鸡蛋和活珠子,虽然是一样的,可是还是有区分,活珠子是故意把鸡蛋孵化到14天左右,然后停止孵化建造而成的小鸡胚胎,味道比毛鸡蛋加倍好吃。
5. 牛瘪
牛瘪也叫做百草汤,是把牛宰杀以后胃里的还没有完全消化的食品拿出来,挤出汁液,然后加入牛胆汁一路熬出来的汤。听说有很好的药用代价,但很多人是没有勇气吃的。
6. 油炸水蜻蜓
水蜻蜓是从水里面捞出来的蜻蜓幼崽,个头比蜻蜓巨细差不多,可是没有同党,间接放在油锅里面炸熟能吃,有很高的卵白质。
7. 徽州毛豆腐
徽州毛豆腐是把豆腐切成块以后,经过发酵长上一层毛茸茸的菌丝,然后再用油炸蘸调料吃。
8. 油炸知了猴
治疗后是治疗的幼虫有很高的卵白质,只要在炎天的时辰上山才能抓到用油炸着吃,听说很是有营养,但很多人不敢吃。
9. 田鼠干
这道菜是在福建客家比力风行的,是把田里面抓返来的田鼠蒸烤成干,然后再配上猪肉,冬笋大蒜炒着吃,听说味道很是好。
10. 孺子蛋
这是浙江东阳人很是爱吃的美食,听说有治病的感化是把鸡蛋和孺子尿一路煮熟,需要熬上两天一夜才行。 |
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