陕西西安著名的十巨细吃

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陕西西安是我国著名的古都，这里有各类胜景奇迹，还有各类美食，西安人是出格喜好吃面食的，西安的特点小吃也出格多，明天带大师领会一下陕西西安著名的十巨细吃。

1. 肉夹馍
肉夹馍可以说是陕西西安地道的风味小吃，这类小吃也是遍及全中国，在中国的巨细城市都能看到陕西肉夹馍的小摊大概是店肆。

2. 凉皮儿
陕西的凉皮儿可谓是一绝，常常凉皮儿的小店里面城市有肉夹馍，一碗凉皮儿配上一个肉夹馍，简直就是来西安的标配。

3. 羊肉泡馍
羊肉泡馍也是陕西西安的著名小吃，对于泡馍是讲求技术的，在羊肉汤还没有上来之前，商家会给顾客一个碗一个馍，自己把馍掰好以后汤上来，泡在馍里面，吸满汤汁的馍馍很是好吃。

4. 葫芦头泡馍
葫芦头泡馍是别的一种山西比力著名的泡馍，也是西安当地独有的风味小吃。服法和羊肉泡馍一样，只是把羊肉汤换成了猪大肠和猪肚熬的汤。

5. 肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤也叫做八珍汤，是西安很是著名的小吃。首要质料有牛肉，土豆莲花白也有的，放萝卜芹菜等蔬菜。

6. 臊子面
西安的臊子面临于爱吃面食的人来说，简直就是非常的美味，酸辣的臊子汤，吃起来味道很是好。面不重要最重要的是汤。

7. biangbiang面
这类面是陕西独有的面，面条很是宽，也叫做裤带面，是用手工拉长的刻薄面条再配上油泼辣子和各类蔬菜，加上各类调料搅拌均匀，味道鲜香辣，很是好吃。

8. 锅盔
陕西有八大怪，锅盔就是其中之一，给这类面食叫做锅盔是很是形象的，看上去就像一个锅底一样，乌龟在现代的时辰是战争期间的干粮轻易寄存，但口感很硬，需要掰开一点一点的吃。

9. 甑糕
很多人晓得这类糕是从那部很是火爆的电视剧里面晓得的，有点类似北方的年糕是用糯米红枣，蜜豆等蒸制而成，可以趁热吃，也能凉着吃。

10. 贾三灌汤包
贾三灌汤包西安的名声很是大。贾三的灌汤包皮儿薄到透亮的水平，筋道有弹性。刚出锅的灌汤包，需要晾一晾再吃，否则咬一口就会烫到嘴。