|
|
醋是用各类酵后发生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质。酿醋首要利用大米或高梁为质料。适当的酵可利用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的感化与空气中氧连系即天生醋酸和水。所以说，酿醋的进程就是使酒精进一步氧化成醋酸的进程。食醋的味酸而醇厚，液香而温和，它是烹饪中一种必不成少的调味品，首要成份为乙酸、高级醇类等。现用食醋首要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等，按照产地品种的分歧，食醋中所含醋酸的量也分歧，一般大要在5~8%之间，食醋的酸味强度的凹凸主如果其中所含醋酸量的巨细所决议。例如山西老陈醋的酸味较浓，而镇江香醋的酸味酸中带柔，酸而不烈。
人们在买食醋的时辰，大大都还是认准品牌的。现在市道上品牌食醋太多了，很多消耗者眼都挑花了。所以，明天wailaizhe.com就给大师保举几款质量好的品牌食醋，一路来看看吧！
食醋品牌排行榜前十
1，海天食醋
2，冠利食醋
3，千禾食醋
4，恒顺食醋
5，新班长食醋
6，宝鼎天鱼食醋
7，紫林食醋
8，宁化府食醋
9，下水井食醋
10，巧媳妇食醋
一，海天
地点地：广东省佛山市
品牌简介：佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，中国500强，中国大型专业调味品生产企业，中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。
单品保举：
海天白米醋1.28L大瓶装酿造食醋白醋凉拌炒菜点蘸调果醋食用醋（光彩廓清 幽香可口）
二，冠利
品牌简介：德国冠利有限公司是德国著名的食品生产厂商，首要生产食醋、调味品和腌渍菜。现在，冠利是欧洲最大的食醋、黄瓜和芥末的生产者，产物销往全球跨越50个国家，且同时向终端用户、餐饮用户和食品加产业者供给产物和办事。2/3的产量销往德国各地，1/3用于出口。
单品保举：
进口冠利红葡萄酒醋500ml意大利式红酒醋0脂肪沙拉醋西餐酿造食醋（便宜油醋汁 拌沙拉 烹饪红肉等 西餐调料）
三，千禾
地点地：四川省眉山市
品牌简介：千禾味业食品股份有限公司，著名酱油品牌，四川省名牌产物，四川省著名商标，全国农产物加工树模企业，中国调味品协会副会长单元，四川省企业技术中心，西部大型的专业酿造高品格健康酱油、食醋的股份制企业。
单品保举：
千禾零增加2年窖醋1.8L 酿造食醋陈醋家用食用醋官方旗舰店正品（千禾零增加2年窖醋1.8L 酿造食醋陈醋家用食用醋官方旗舰店正品）
四，恒顺
地点地：江苏省镇江市
品牌简介：江苏恒顺团体有限公司，调味品著名品牌，食醋著名品牌，始于1840年，江苏名牌产物，中华老字号，国家非物资文化遗产，镇江香醋的开创人之一，集食醋、酱油等调味品的生产销售于一体的食品企业。
单品保举：
恒顺镇江香醋500ml/瓶食醋食品美味传统优良厨房高级食用（恒顺镇江香醋500ml/瓶食醋食品美味传统优良厨房高级食用）
五，新班长
品牌简介：新班长品牌建立于2014年，品牌新班长主营的产物有：荞麦仁,鱼面筋,杂酱,白芸豆,酸辣酱,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鸭血,黍米,串串香,暖锅鸡,甜酱,赤砂糖,绿豆仁,冰糖,卤肉饭,脆炸粉等。
六，宝鼎天鱼
地点地：上海市
品牌简介：上海宝鼎酿造有限公司，宝鼎，中国著名食醋品牌，中华老字号，上海市著名商标，上海名牌，重条约取信誉企业，中国国际调味品及食品配料展览会银奖，专业生产各类优良酿造调味品的企业。
单品保举：
上海宝鼎天鱼康乐醋500ml*2 虾蟹醋蘸醋家用凉拌醋佐餐食醋旗舰店（包邮24省 蘸大闸蟹 蘸虾仁朋友）
七，紫林
地点地：山西省太原市
品牌简介：山西紫林醋业股份有限公司，食醋著名品牌，山西省著名商标，山西省名牌产物，以酿造食醋为主导产业的农业产业化重点企业。
八，宁化府
地点地：山西省太原市
品牌简介：太原市宁化府益源庆醋业有限公司，著名陈醋品牌，山西省著名商标，山西著名品牌，具有深厚文化底蕴的百年老字号企业。
九，下水井
地点地：山西 太原
品牌简介：下水井食品隶属于山西宁化府调味品有限公司，建立于2006年，首要经营山西各地的名优土特产物，销售收集首要为上海市场，其次经过收集辐射江苏，浙江，安徽四个省市。公司主旨：品格为上，诚信为本，经心全意在上海打造一家品格最好，品种最全，办事最周到的山西特产公司。
十，巧媳妇
品牌简介：品牌巧媳妇产物首要有小米醋,米醋,食用醋,食醋,食品小米,生抽,原香醋,辣鲜露,黄豆酱,香醋,甜醋,东北大酱,特级酱油,食用小米,生抽酱油,黄豆酱油,有机醋,豉油,醋,黄豆粉等。 |
|
发表于 2025-7-14 11:11
