掀开后密密层层疑似“寄生虫”？近期大量上市，很多上海人爱吃

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这段时候
很多上海人的餐桌上
又多了一样美食
又大又肥又廉价的梭子蟹
有人甚至一周
连吃三四顿都吃不腻

网友小沈（假名）
前两天也想赶个新颖
冲去菜场买了四只梭子蟹
筹算自己烧
没想到回家一洗杀“天塌了”！
四只里面居然有三只
都布满了粉色小颗粒
看起来像是寄生虫卵！
小沈先容，这些“虫卵”都吸附在梭子蟹的腮瓣里面，从表面上完全看不出来，所以买的时辰底子没法分辨。洗的时辰一拨开蟹腮密密层层满是，甚至感受它们还在不停蛄蛹，又惊悚又恶心。

△小红书@charles
批评区很多网友都暗示
自己也碰到过！
有点像果粒橙颗粒
看得麋集恐惧症都犯了
扔了惋惜又不敢吃
究竟能否是寄生虫？！





茗荷并非严酷意义上的寄生虫
专家：安心吃，无毒无害！
记者在视频批评区翻了一圈，发现很多家住海边的热情网友给出了回答：说这个叫藤壶，就是小贝壳，不但不影响吃，有它在还能证实这只梭子蟹是纯海里野生的大肥蟹。







真如网友所说吗？据此前报道，有专家先容，这些粉色小虫学名叫茗荷，算不上寄生虫，而是一种可食用的水产。中科院陆地所蟹类专家崔早霞研讨员曾暗示：“它并不是寄生虫，而是附生的，是以不会吸收螃蟹的营养，但出现在蟹腮中几多会影响螃蟹的呼吸。”
“一般来说，附着在蟹腮上的茗荷不会被吃进体内，由于大师在吃蟹的时辰，城市把蟹腮去掉。”崔早霞说，茗荷这类生物虽说对人体无害，但看到螃蟹中大量附着时，还是会引发视觉不适。

那末
为什么它会进入到
螃蟹的体内呢？
中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚说，螃蟹在水中呼吸的时辰，茗荷幼体就跟从水流进入到蟹体内，然后附生在蟹腮上面。但由于蟹鳃内的空间过于狭窄，而且不能获得充足的食品，是以它们也不成能有长大的机遇。

△小红书@charles
其年少阶段在水中浮游生活，会随一些陆地生物的呼吸水流进入体内，附着在它们鳃上，蟹虾类特别常见。

茗荷对梭子蟹来说是有害的，由于它的附着会影响梭子蟹的呼吸和摄食，终极影响其发展。但它自己没有也不会发生毒素，所以对人是无害的，只要洗净、烧熟，它就会被杀死。是以，即使梭子蟹中有部分茗荷残留，大师清洗、烧熟后吃，也不会对人体健康发生晦气影响。
综合：江苏消息、天天看临平
来历：东方网