云南十大特点小吃

[db:作者]

云南是一个很多人都向往的地方，这里不但有各类美景，还有使人不能自休的小吃，明天带大师一路来领会一下云南十大特点小吃。

1. 过桥米线
过桥米线是云南当地很是著名的特点，小吃距今有100多年的历史，是吧？鸡肉熬成汤，然后再加入烫过的米线放入配菜。吃起来味道很是鲜美，只要到云南当地才能吃到正宗的过桥米线。

2. 饵块
饵块是云南当地很是著名的特点小吃，也是云南地域的传统食品，食用大米加工建造而成。可以做成各类外形和各类风味，真的是百吃不厌。

3. 鲜花饼
云南当地盛产鲜花鲜花饼是云南的特点点心。鲜花饼都是用新颖的玫瑰花瓣建造而成，吃起来甜而不腻，在古时辰是公允公允。

4. 汽锅鸡
汽锅鸡是云南当地独有的一道菜，是用特别的锅子建造而成，保存了鸡汤原本的美味儿，营养代价更高，很是受人们喜好。

5. 菌菇暖锅
云南当地是盛产菌菇的，是以菌菇暖锅也成了当地的特点美食，很多野生的菌菇是有毒的，一般在云南的餐馆吃菌菇暖锅的时辰，餐厅都城市在蘑菇煮熟以后再发筷子，避免客人在蘑菇还有毒的时辰吃。

6. 宣威火腿
云南的宣威火腿是当地的传统美食，不但在云南著名，在国内也是很是著名的，皮薄肉厚，肥瘦适中，吃起来味道很是鲜美。

7. 云南小锅米线
云南小锅米线和过桥米线没有太大的区分，只是用小锅在炭火上煮熟，里面加的都是鲜肉，吃起来米线加倍鲜美。

8. 傣味小吃
傣味小吃是云南少数民族独有的一道菜，做这道菜首要讲求的并不是石材而是口胃，可以利用自己喜好的食材做出来今后是酸辣的口感。

9. 红烧鸡枞
鸡枞是云南当地一种很是美味的菌菇，吃起来鲜香可口，用红烧的做法做熟以后要比肉菜更好吃。

10. 云南酸腌菜
这是云南一道传统美食，几近每家城市腌制，建造方式很简单，味道酸甜适中，开胃，下饭可以凉拌也能热炒也可以间接吃。