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天价食品很多,但这绝对是天下最贵牛排,比众所皆知的贵族神户牛排还要贵很多,你没法设想一头牛在饲养的时辰是遭到五星级报酬,甚至在临死之前照旧遭到看护,就连牛肉的保存都是很是特别,以致于它成为天下最贵牛排,而且是你想吃还纷歧定可以吃获得的。
天下最贵牛排售价2万
按照报道,年轻的法国男人Alexandre Polmard经营者一个始建于1846年,传承了六代人的家属老店。虽然店里看起来并没有什么特点,可是看到里面牛排的售价,你就完全惊呆了,一份可高达3200美圆,约合群众币20500元,你难以设想是一群什么样的人在享用他们,也没法设想这么贵的牛排是怎样样才可以这家店存活了这么久。
这家店是上世纪九十年月一鸣惊人的,那时Alexandre Polmard的祖父和父亲,配合研发出了一种"蛰伏"法,用来加工肉类。所谓的蛰伏发。就是将肉放到零下43度的情况中,然后用时速120千米的凉风吹拂。如此一来,肉类便可以永久保鲜,不会有一丝一毫的损失,这就是天下最贵牛排的保存方式,简直就是脑洞大开啊。
固然也并不是一切的牛肉都可以获得这样保存的机遇,究竟他们卖的可是天下最贵牛排,而他们选用的牛是Blonde d'Aquitaine(金发阿基塔),这与黑安格斯牛肉和神户牛肉同为顶级特供的品种。而且,他们只在法国东北部的洛林默兹河地域、名为圣米耶的小镇上哺育这些牛。"我们拒绝圈养,那样它们没地方散步。就这样散养它们,让它们安步森林和草地。还搭好了棚子,供它们躲避雨雪。"Alexandre如是说道,"完全就是五星级酒店报酬。" |
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