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一说到粗茶淡饭、海鲜极品,大师自然就想到鲍鱼、海参、鱼翅、燕窝等。可是明天,小编给大师先容的这款尖端海味食材,可比鲍鱼、鱼翅等都还要贵重、稀有的多很多
鹅颈藤壶,天下上最高贵的食材之一,有"黄金海鲜"之称。在西方国家,尖真个鹅颈藤壶可卖到300-500欧元(约合群众币4000元)一斤。客岁在西班牙的一次海鲜拍卖会上,鹅颈藤壶单价竟拍出了1200欧元(约合群众币9400)一斤的高价,可见其是有何等贵重。
那为什么鹅颈藤壶会如此贵重呢?首要还是由于过分于稀缺。我们晓得鲍鱼、海参等食材虽然贵重,但最少还可以野生饲养,可鹅颈藤壶却饲养不了,只能是采摘野生的。
鹅颈藤壶对发展情况的要求极为严苛,它们只发展在终年被海浪拍打的岛屿礁石的裂缝中。越是大个的鹅颈藤壶,越是爱好吸附在海滨的峻峭石壁上。所以采摘鹅颈藤壶的难度也很是大,短短几个小时的退潮时辰,则是人们铤而走险收集鹅颈藤壶的最好时辰
收集进程无疑是一场场争分夺秒生死攸关的战争。在西方,这些收集者们也被人们称为"藤壶猎手"。猎手们必须在涨潮前,凭仗绳索垂降到海面四周,一边避开海浪,一边步履维艰地穿越波动的礁石,冒着生命危险取下牢牢粘在石头上的鹅颈藤壶,赶鄙人一波大浪来袭前返来平安地带,稍有闪失就有被海浪吞噬的危险。
据本国媒体报道,每年都有很多"藤壶猎手"因采摘鹅颈藤壶而被海浪卷走、命丧海底。也因此,鹅颈藤壶被西方人称为"来自天堂的海鲜"。 |
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