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外出吃饭时用开水烫碗能杀菌吗？

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发表于 2025-7-14 10:02 | 只看该作者回帖奖励

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高温消毒要想真正达到预期效果需要足够的温度和时间。通常情况下，餐厅提供的水温度较低，且很多人烫餐具的时间也非常短，所以吃饭前用开水烫碗，多因没有达到足够的温度和时间，不能保证杀死多数致病性微生物。

来源：中国新闻网

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