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品味百年,护国岩——泸州护国陈醋股份有限公司品牌介绍

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论坛元老

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发表于 2025-7-14 09:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
中国传统醋文化源远流长,而护国岩,则是醋文化的佼佼者。
泸州护国陈醋股份有限公司位于四川省泸州市纳溪区321国道116公里旁,永宁河畔、依山傍水、环境优美,是泸州及川南地区享有盛誉的酿造企业。公司始于1889年,建于1902年,具有近百余年生产历史。护国陈醋采用优质麦麸、大米为主要原料,经过采药、制曲、煮熬、发酵、拌醅、装罐、日晒、夜露、浸泡等三十六道工序,走的是传统手工工艺路线。特有的秘方和传统工艺,三年陈酿精心配制而成;产品不含任何化学品并且酸味醇厚,回味爽口,余味悠长,久贮不腐。护国陈醋飘香百年,它悠久的历史,优良的品质将铸就辉煌。
护国陈醋,经典之作。优质麦麸、大米酿造,经历三年陈酿,酸味醇厚,回味爽口,余味悠长,久贮不腐。食用、烹饪皆佳。
护国岩,不仅是泸州的骄傲,更是中华醋文化的杰出代表。优质的原材料、传统的工艺、独特的秘方,铸就了护国岩的品质和声誉。回首百年历程,护国岩一直在坚守着对品质和传统的执着追求,在市场和消费者中赢得了“挺有中华韵味陈醋”、“国家地理标志保护产品”等荣誉称号,成为了中华醋文化的一道亮丽风景线。
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