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中餐是全球最受接待的菜系之一，中餐的食材丰富。烹饪方式多样，一成不变。所以说中国大厨很是利害，你晓得中国最著名望的厨师是是吗?明天小编就给大师盘点一下中国十大顶级厨师排名，快来熟悉一下中国最好的厨师们吧。
中国十大厨师
1、史正良
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史正良是四川省特一级厨师，精通中式川热菜、冷菜肴的烹制，他做的川菜可谓典范。史正良从十四就起头学做菜，能做200多种分歧的菜。曾前后在很多很是高级的饭馆中担任主厨。
2、王义均
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王义均是山东著名的大厨，他从十二岁起头学做菜，天赋很是高，在北京著名的山东饭庄担任厨师，在北京待了快70年。他曾在全国各类烹饪大赛中获得金奖。是中国十台甫厨师行榜前十名之一。
3、高炳义
高炳义是这个烹饪协会副会长，在加拿大、美国、奥天时等国家举行的国际烹饪角逐中获奖。烹饪身手精湛，创制出500多种优异菜品。由于在政府所属的酒店工作，完成过很是多的重要接待使命。
4、居长龙
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居长龙淮扬菜做得很是好，他的一半的人生几近在日本度过的，为宏扬中国的美食做出了很是大的进献。他做的中国美食在日本很是地受接待。是中国十台甫厨师之一，具有很是高的的声誉。
5、董振祥
董振祥是国家中式烹饪高级技师。师承王文昌、王义均等名厨。董振祥做烤鸭很是利害，他创新的大董烤鸭口感很是特别酥而不腻，口感条理丰富，就连脂肪含量都比普通烤鸭低很多。
6、康辉
康辉做粤菜可谓一绝，他厨艺精湛，出格是粤菜技能高明。他已经三次出访英国，而且在法国举行的一个美食节中获得了金奖，在每次采访中城市竭尽尽力的推行中国的美食。
7、林壤明
林壤明是广州市泮溪酒家的行政总厨。他的烹饪技能高明，前后在卢森堡举行的天下杯国际烹饪大赛中获得金牌，在德国举行的奥林匹天下烹饪大赛获得铜牌。
8、卢永良
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卢永良很是擅长鄂菜的烹饪，担任了中国烹饪协会常务理事和湖北烹饪协会副会长。还曾应邀去日本讲学，去法国、韩国等国与同业商讨烹饪身手。获得过巴黎市长亲身颁布的出格声誉证书。
9、周晓燕
周晓燕是淮扬菜大师，是省级非物资文化遗产项目"扬州三把刀·1烹饪身手"代表性传承人。他平生编撰了多本专著和课本，颁发了众多烹饪论文。
10、东林发
东林发是国宝级的烹饪大师，他的身手精湛获得了那时中心带领的认可。他建造的毛氏红烧肉，神韵别开生面。他曾担任过毛主席生前御厨，美国总统尼克松、里根，日本辅弼等本国元首的厨师。
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发表于 2025-7-14 12:03
