食品平安谎言十大案例公布

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　　“味精美癌”“吃柚子传抱病毒会死”“茶叶有毒”这些有关食品平安的谎言你信了吗？中国健康传媒团体25日公布2018年食品平安谎言治理报告，公布了2018年食品平安谎言十大案例和十大热词。
　　十大案例别离为：
　　星巴克咖啡致癌；
　　大蒜炝锅致癌；
　　用海绵做八宝粥；
　　薯条治脱发；
　　草莓是最脏水果；
　　热柠檬水能治疗癌症；
　　生吃白糖体内长螨虫；
　　木耳打药；
　　食盐中的亚铁氰化钾有毒；
　　醋蛋液包治百病。
　　十大热词包括星巴克咖啡、草莓、大蒜、食盐、茶叶、味精、黄曲霉素、亚铁氰化钾等。
　　报告从整体数据传布情况、根基范例、人群画像、惩办情况、典型案例点评等对2018年食品平安谎言停止了具体分析，首要传布形式为小视频。报告显现，2018年我国食品平安谎言数目整体呈下降趋向，影响范围微风险有所削减，但食品平安谎言治理工作仍任重道远，食品平安谎言的全链条、智能化、立体治理格式还有待完善。
　　作为全国食品平安宣传周重点活动之一，由国务院食品平安办指导、中国健康传媒团体主办的“食品平安谎言治理行动”论坛25日在京举行。政府监管部分、专家学者、行业协会、企业等代表，聚焦食品平安科普、谎言治理主题停止了深入探讨，尽力追求食品平安谎言治理有用机制。