延吉十大特点美食

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延吉是我国朝鲜族最大的聚集地，延吉的美食既有东北风味，也有朝鲜特点，假如来延吉游玩，一定要品味一下这里的美食，下面带大师领会印记，十大特点美食。
1. 冷面
冷面是朝鲜族的传统美食，至今已经有150多年的历史，用料的食材丰富，里面加入了各类配菜，酸甜辣的口感非常隔胃。
2. 石锅拌饭
大师在很多影视剧傍边都看过石锅拌饭，这道美食里面加入了各类的青菜，再加上美味的拌饭酱。吃一口真的是满满的满足感。
3. 酱汤
酱汤是朝鲜餐桌上必不成少的一道汤，闻起来就让人非常的有食欲，是用淘米水做汤底，放上朝鲜的辣酱，再搁上各类青菜和土豆豆腐等一路，小火慢煮而成滋味香浓。
4. 烤肉
烤肉可以说是延吉的一大特点美食所选的烤肉都是精美的牛肉，牛舌，牛腰，海鲜等放在炭火上烤熟，再蘸上秘制的酱料，吃起来非常美味。
5. 参鸡汤
参鸡汤是延吉当地特点的一道汤菜，是用一只完整的鸡在肚子里添上糯米，红枣，枸杞等材料，文火慢煮而成，也是属于一道药膳。
6. 辣白菜
辣白菜是朝鲜族传统美食，执政鲜家庭里面非论是哪一顿饭的餐桌上必不成少的就是辣白菜。
7. 米酒
你就是言及独有的一种酒饮食，稻米发酵而成，通常为糯米加上甜酒曲夹杂酿制，口胃有很多种，有的会在米酒傍边加入水果，口感比力温顺。
8. 火辣鸡爪
火辣鸡爪是延吉当地独有的一道特点美食，是用鸡爪加上秘制的酱料炖煮而成炖，煮成熟以后根基上沾满了红红的辣椒酱，吃起来软糯脱骨。
9. 米肠
米肠是延吉独有的特点风味，里面是用猪血加上大米和糯米调成以后再灌入到清洁的猪肠里面，蒸熟可以做主，菜也能做配菜吃起来营养丰富。
10. 打糕
打高石岩及当地很是著名的特点小吃，采用传统工艺建造而成，已经被列入非物资文化遗产。当地人在重要的节日城市吃这道美食。